Romanya, Almanya, İtalya Ve Singapur... Dünya Peşinde! - Balkan Günlüğü Gazetesi


Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur… Dünya peşinde!

Sakarya Nehri’nin geçtiği 200 rakımlı Sarıcakaya ilçesi mikro klima özelliği ve uygun toprak yapısıyla birçok ürünün verimli şekilde yetişmesine …

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur… Dünya peşinde!
Son Güncelleme :

24 Nisan 2021 - 22:30

187 okuma
Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

Sakarya Nehri’nin geçtiği 200 rakımlı Sarıcakaya ilçesi mikro klima özelliği ve uygun toprak yapısıyla birçok ürünün verimli şekilde yetişmesine olanak sağlıyor. Farklı endemik türlerin bulunduğu ilçede 300 dönüm arazide kuşkonmaz yetiştiriciliği yapılıyor. Toprağın hazırlanmasının ardından 3 yıl burada bekleyen kuşkonmaz, daha sonra uzun yıllar ürün veriyor.

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

İlçede yıllık ortalama 200-250 ton kuşkonmaz yetiştiriliyor. Nisan ayında hasadına başlanan kuşkonmaz tarladan kadınlardan oluşan ekip tarafından toplanıyor.

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

Kuşkonmaz yetiştiren şirketin üretimden sorumlu ziraat mühendisi Gökhan Karatepe, AA muhabirine, 2011 yılından beri Sarıcakaya’da kuşkonmaz yetiştirdiklerini söyledi. İlk yıllarda 50 dönüm olan üretim sahalarını zamanla genişlettiklerini anlatan Karatepe, şunları kaydetti:

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

“Tarlaların dönümünde yaklaşık 2 bin 800 fide bulunuyor. Yüksek ve kaliteli rekolte için özel çeşitler yetiştiriyoruz. Yetiştirdiğimiz kuşkonmazın büyük çoğunluğunu iç pazara sunuyoruz. Yıllık hasadın yüzde 30’unu da ihraç ediyoruz. Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur gibi ülkelere ihracat yapıyoruz. İlçede kuşkonmaz üretimini artırmak için arazimizi genişletiyoruz.”

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

“Kadınlardan oluşan ekibimiz, hasat konusunda tecrübeli”

Karatepe, hasadın 3 ay devam edeceğini aktararak, “Hasat ekibimiz kadınlardan oluşuyor. Dikkat isteyen bir süreç. Kuşkonmaz sürgününü keserken hemen yanındaki sürgünlere zarar verilmemesi gerekiyor. Zorlu hava şartları da olsa hasadın yapılması gerekiyor. Kadınlardan oluşan ekibimiz, hasat konusunda tecrübeli.” diye konuştu.

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

Kuşkonmaz hasadı için Şanlıurfa’dan ilçeye gelen Havva Dağ ise bazen yağmurlu havalarda bile hasat yaptıklarını bildirdi.

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

Yetişen kuşkonmazın tarlada kalmaması gerektiğine değinen Dağ, “Hasat sırasında olgunlaşan kuşkonmazın yanındaki sürgüne zarar vermemeye özen gösteriyoruz. Her bir sürgünün boyunu ölçüp kesiyoruz. Kuşkonmaz hasadı zevkli ve güzel bir iş.” dedi.

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

Hasat ekibinde yer alan Rukiye Sarıbatur da sabah erken saatlerde başlayan hasatta dikkatin önemli olduğunun altını çizdi.

Romanya, Almanya, İtalya ve Singapur... Dünya peşinde!

Hasat ettikleri kuşkonmazları marketlerde ya da yemek programlarında gördüğünde hoşuna gittiğini anlatan Sarıbatur, “Daha sonra kızlarla bir araya gelip nasıl hasat ettiğimizi konuşuyoruz. Hasat, kadın için zor değil.” ifadelerini kullandı.

Milliyet

EN ÇOK KAZANANLAR

  • UTPYA28.60 10.00%
  • ISBIR7.700.00 10.00%
  • MTRKS42.24 10.00%
  • LUKSK62.15 10.00%
  • YESIL85.85 9.99%

EN ÇOK KAYBEDENLER

  • VAKFN19.17 -10.00%
  • EMNIS25.16 -9.95%
  • AYEN7.56 -9.89%
  • CANTE4.67 -9.85%
  • DESA13.26 -8.93%

EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER

  • EREGL19.44 -1.07%
  • GARAN7.25 -0.28%
  • PETKM6.74 -2.03%
  • KOZAL117.40 2.09%
  • THYAO12.60 -0.16%

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

DÖVİZ KURU

BIST100 1.420.00 % 0,26
DOLAR 8.3284 % 0,03
EURO 10.0107 % 0,13
BITCOIN 57.268.01 % 0,65
ÇEYREK ALTIN 781.95 % 0,12
GRAM ALTIN 480.49 % 0,12