Türkiye’nin milli içeceği ayran, 4 kıtadaki 25 ülkede ağızları tatlandırdı

ANKARA (AA) - AA muhabirinin Türkiye İstatistik Kurumu verilerinden derlediği bilgiye göre, ülkenin ayran ihracatı ve elde edilen gelir son yıllarda artış gösterdi. 2023'te bu ürünün dış satımı yüzde 7,4'lük artışla 3 bin 438 tonu buldu. Bir önceki yıl 3 bin 202 ton ayran ihraç edilmişti. Söz konusu dönemde ayran ihracatından elde edilen gelir de yüzde 29,4 artışla 1 milyon 925 bin 562 dolardan 2 milyon 493 bin 119 dolara çıktı. Son 5 yılda ayran ihracatından sağlanan gelir ise 7 milyon 695 bin 940 doları buldu. 2021'de ilk kez 1 milyon doların aşıldığı ayran ihracatında geçen yıl da 2 milyon dolar barajı geçilmiş oldu. İlk sırada Gürcistan var Son 5 yılda ayran ihracatı yapılan ülke sayısı da katlandı. 2019 yılında 12 ülkeye ihracat yapılırken geçen yıl ayran satışı yapılan ülke sayısı 25'e ulaştı. Yıl boyunca Asya'dan Avrupa'ya, Afrika'dan Amerika'ya 4 kıtada 25 ülkeye ürün gönderildi. Gürcistan, ayran ihracatının büyük bölümünün gerçekleştiği ülke olarak öne çıktı. Bu ülkeye geçen yıl boyunca 1720 ton ayran gönderildi. İhracattan elde edilen gelir ise 1 milyon 103 bin dolar oldu. Gürcistan'ı 485 bin dolarlık ihracatla Kuveyt takip etti. Libya ise 236 bin dolarla üçüncü sırada yer aldı. Türkiye'nin geçen yıl ayran sattığı ülkeler, ihracat miktar ve tutarları şöyle:

Ülkeler	Ayran İhracatı (Kilogram)	Ayran İhracatı (Dolar)
Gürcistan	1.719.751	1.102.639
Kuveyt	527.991	485.377
Libya	335.174	236.001
Özbekistan	142.776	107.010
Suriye	154.643	104.751
İsrail	122.294	96.382
Irak	147.960	96.094
Kosova	78.277	62.149
Almanya	54.402	50.098
Birleşik Arap Emirlikleri	43.173	37.589
İsviçre	22.700	30.934
Birleşik Krallık	27.300	24.852
ABD	10.066	8.919
Bahreyn	3.292	6.675
KKTC	8.759	6.192
Moritanya	5.760	5.299
Bulgaristan	6.188	4.673
Azerbaycan	3.671	2.627
Türkmenistan	2.188	1.627
Arnavutluk	1.226	993
Lübnan	1.547	884
Rusya	766	550
Maldivler	273	206
Singapur	217	126
Çin	93	124

Muhabir: Mertkan Oruç,Mustafa Çalkaya AA