Türkşeker’in yeni dönemdeki üretim maksadı 950 bin ton
AA
ANKARA (AA) - Şahin, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, ülkenin şeker muhtaçlığının yüzde 36'sının Türkşeker tarafından karşılandığını söyledi.
Şekerin, 100'den fazla eserin ana girdisi olarak kullanıldığını söz eden Şahin, Türkiye'de yıllık yaklaşık 3 milyon ton şeker tüketildiğini, Kurum sayesinde ülkede şeker fiyatında istikrarın sağlandığını bildirdi.
Şahin, Türkşeker'in 2023-2024 kampanya devrinde faaliyette bulunan şeker fabrikalarıyla hem pancar hem de şeker üretiminde son 25 yılın rekorunu kırdığını ve kampanya devrini muvaffakiyetle tamamlandığını belirterek, şunları kaydetti:
"2024-2025 dönemi için şeker üretim süreci başladı. Gelecek yıl şubat ayının ortasında bitirilmesi planlanan bu kampanya devrinde Türkşeker fabrikalarında toplam 7 milyon ton pancar işlenerek yaklaşık 950 bin ton şeker üretilecek. Ayrıyeten yan eser olarak 315 bin ton melas ile yaklaşık 2 milyon ton yaş pancar posası elde edileceği varsayım edilmektedir."
"Sözleşmeli tarımın öncüsüyüz"
Ülkede kontratlı tarımın öncüsü olduklarının altını çizen Şahin, üreticilerin yanında olduklarını ve onları pancar ekiminden hasat evresine kadar birebir ve nakdi avanslarla desteklediklerini vurguladı.
Şahin, Türkşeker fabrikalarında, kristal şekerin yanı sıra yan eser olarak elde edilen melas ve yaş pancar posası, melasın işlenmesiyle elde edilen etil alkol ve bunun yan eseri olan şilempe üzere değerli eserlerin de üretildiğini belirterek, böylelikle ülke iktisadına katkı sağladıklarını anlattı.
Yıllardır süren çalışmaların akabinde elde edilen birinci yerli pancar tohumu çeşitlerinin bu yıl tescil edildiğini de bildiren Şahin, üreticilere yerli ve ucuz tohum temin etmek için kıymetli bir adım atıldığını kelamlarına ekledi.
Muhabir: Mustafa Çalkaya
Muhabir: Mustafa Çalkaya