Besin ve Denetim Genel Müdürlüğünden yumurtalar üzerindeki numaralara ait açıklama

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

AA

ANKARA (AA) – Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü, üzerinde “2”, “3” yahut “4” sayısıyla başlayan numaraların bulunduğu yumurtaların ilaçlı olduğu argümanının gerçeği yansıtmadığını belirterek, “Bu numaralar, yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu tabir etmektedir. Hangi yetiştiricilik cinsinden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil öbür veteriner ilaçlar istikametiyle denetlenmektedir.” sözünü kullandı.

Gıda ve Denetim Genel Müdürlüğünün toplumsal medya platformu X’teki hesabından, yumurtaların üzerinde yer alan numaralara ait açıklama yapıldı.

Açıklamada, toplumsal medya platformlarında, “yumurtalar üzerinde yer alan numaraların başında ‘0’ ve ‘1’ varsa sağlıklıdır, ‘2’, ‘3’ yahut ‘4’ yazıyorsa nitrofuran ve veteriner ilaçları vardır” formunda paylaşımlar yapıldığı belirtilerek, yumurtalar üzerine yazılan numaralarda yer alan birinci hanenin, tavuğun yetiştirme metodunu söz ettiği bildirildi.

Yetiştirme metodu kodu “0” ise bunun organik yetiştiriciliği, yani organik yemlerle beslenen, açık havaya da erişimi olan ve sertifikalandırılmış işletmelerden elde edilen yumurtayı, “1” ise açık dolanıma erişim, yani açık havaya da erişimi olan bir kümeste yetişen ve hür dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı, “2” ise kümeste kafessiz yetiştiricilik, yani kapalı bir kümes içinde özgür dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı, “3” ise kafesli yetiştiricilik, yani kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtayı tabir ettiği bilgisi verilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

“Bu alanda ‘4’ diye bir yetiştiricilik kodu bulunmamaktadır. Toplumsal medya paylaşımlarında söz edildiği üzere ‘2’, ‘3’ yahut ‘4’ numara ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu tezi gerçeği yansıtmamaktadır. Bu numaralar yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu söz etmektedir. Hangi yetiştiricilik cinsinden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil başka veteriner ilaçlar istikametiyle denetlenmektedir. Olumsuzluk tespiti durumunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında süreç uygulanmaktadır.”

Muhabir: Mehtap Yılmaz Özdemir