0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

AA

BİNGÖL (AA) – Türkiye’nin AB’den tescilli balı olarak kayıtlara geçen Bingöl balının üretimi, kentte kayıtlı 1300 arıcı tarafından 174 bin kovanda yapılıyor.

Arıcılığı cet mesleği olarak yıllardır sürdüren Şenli ailesi de en kaliteli balı üretebilmek için ağır mesai harcıyor.

56 yaşındaki Turan Şenli’nin öncülüğündeki arıcı aile, Şeytan Dağları’nın eteğindeki yaklaşık 2 bin 250 rakımlı Ortaköy mevkisinde, bölgenin varlıklı florası içerisinde bal elde ediyor.

Yaklaşık 2 bin kovanı bulunan aile, ürettikleri balın doğallığını memleketler arası arenada göstermek için 10 Mayıs’ta “Londra Bal Mükafatları Yarışması”na başvurdu.

54 ülkenin katıldığı yarışta yapılan kıymetlendirme sonucu 13 Temmuz’da Şenli ailesinin gönderdiği Bingöl balı, altın madalya almaya hak kazandı.

“Avrupa Birliği tescili önümüzü açacak”

Turan Şenli, AA muhabirine, arıcılığı oğlu, kardeşleri ve yeğenleriyle yaptıklarını, ailelerinden 14 kişinin geven ve kekikten oluşan doğal aromalı bal ürettiğini söyledi.

Dedesinden babasına, babasından kendilerine ulaşan arıcılığı yapmayı sürdürdüklerini kaydeden Şenli, Şeytan Dağları’nın eteğinde arıcılık yaptıklarını belirtti.

Bu dağlarda ürettikleri balı Londra’daki yarışa gönderdiklerini ve çok sayıda ülkenin ortasında birincilik elde ettiklerini anlatan Şenli, “Bingöl balının 10 Temmuz’da Avrupa Birliği’nden tescil alması da bizi çok memnun etti. Döneme bu heyecanla başladık. Avrupa Birliği tescili önümüzü açacak. Amacımız balımızı ihraç etmek.” diye konuştu.

“Aynı kaliteyle devam edeceğiz”

Turan Şenli’nin oğlu, 25 yaşındaki Turgut Şenli de atalarından kalan bu geleneği sürdürmeye çalıştığını belirtti.

Bu yıl daha kaliteli eserler elde ettiklerini anlatan Şenli, şöyle konuştu:

“Bingöl balının bu sene AB’den aldığı coğrafik işaret bizleri mutlu etti. Avrupa Birliği coğrafik işaretinden sonra da İngiltere’de yapılan yarışta 54 ülke ortasında Bingöl balı birincilik kazandı ve altın mükafata layık görüldü. Bu vesileyle ihracat olacağını ve üreticilerin kazanacağını düşünüyoruz. Bingöl balının AB tarafından tescillenmesi ve aldığımız mükafatla bu yıl hasada farklı bir heyecanla başladık. Üretimimizi Bingöl balının doğallığından taviz vermeyecek halde yapıyoruz. Tıpkı kaliteyle devam edeceğiz.”

Bingöl balının Avrupa Birliğince tescillenmesinin üreticilere avantaj sağladığını bildiren Şenli, bu sayede bala olan ilginin arttığını ve süratli bir formda balın satılmaya başladığını anlattı.

Muhabir: Rıdvan Korkulutaş