Trabzon’da balıklarla yaşadığı diyaloğu tüm Türkiye’de milyonlarca kişi tarafından izlenen fenomen balıkçı Ali Osman Erçin, Doğu Karadeniz ve Trabzon’un en fazla takip edilen sosyal medya haber kanalı Trabzon Seyret sahibi Nurullah Cabri ile birlikte Trabzon Sürmene Yeniay’da bulunan Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünler Mağazasında kuymak tanıtımı yaptı.

Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünler Mağazasına Türkiye’nin tüm illerinden gruplar halinde kültür turlarının geldiğini, tüm bu otobüs gruplarına kuymak sunumu yaptıklarını ve iramda bulunduklarını ifade eden Haunedy kuymak ustası Nazmiye Köroğlu (Nazmiş Hanım), kuymak yapımında en önemli püf noktasının kullanılan malzemenin kalitesi olduğunu vurguladı.

Nazmiye Köroğlu; “Kuymak için kaliteli bakır tavada yapılmalı, birinci sınıf Trabzon Tereyağı, birinci sınıf kuymaklık telli peynir ve katkısız doğal mısır unu kullanılması gerekiyor. En çok karşılaştığımız sorulardan biri, kuymak ile mıhlama arasındaki farklılık sorusu. Kuymak da, mıhlama da Doğu Karadeniz Bölgemize ait yiyecektir. Kullanılan malzemeler aynı sadece miktarları farklıdır. Trabzon’da kuymak, Rize’de ise mıhlama daha fazla tercih edilmektedir. Aralarındaki en önemli fark, kuymakta mısır unu daha yoğun, mıhlamada ise peynir daha yoğundur. Türkiye genelinden Uzungöl, Ayder ve Batum’a tur ile veya özel araçları ile giden misafirler, Haunedy Yöresel Ürünler Mağazamıza uğrayıp, yöresel ürünlerimizi görmekte, tatmakta ve almaktadırlar. Sonrasında da kargo ile sipariş vermektedirler. İl dışından gelen misafirlerimiz mağazamızdaki yüzlerce çeşit doğal yöresel ürünlerden en fazla kuymak, tereyağı, peynir, mısır unu, bal, fındık ve çaya ilgi göstermektedirler. Hauneyd şive ismimiz de kendilerine ilginç gelmektedir.” dedi. Fenomen balıkçı Ali Osman Erçin ve Trabzon Seyret Sosyal Medya Haber Kanalı sahibi Nurullah Cabri, Haunedy ziyaretlerinde, Karadeniz’de kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden olan kuymak tanıtımı yaptılar. Balıkla konuşan adam Ali Osman Erçin ve Trabzon Seyret sahibi Nurullah Cabri’nin Haunedy’deki kuymak sunumları https://www.instagram.com/p/DEC9HO9tvRr/ instagram sayfalarından izlenebilmektedir.

Kaynak: BHA

Kırıkkale’nin manevi değerlerini yaşatan ve Türkiye’nin dikkat çeken mekânlarından biri olan İslami Değerler Külliyesi, 2024 yılında rekor bir ziyaretçi sayısına ulaştı. Resmi müze statüsünde olan Siyeri Nebi Müzesi, 43 ilin güzergahında durak ve ziyaret noktası haline gelerek hem Türkiye’den hem de yurt dışından yoğun ilgi gördü.

2024 Ziyaretçi Bilançosu

Kültür ve Turizm Bakanlığı uhdesinde faaliyet gösteren müze, yıl boyunca 99.765 ziyaretçiyi ağırladı. İşte ziyaretçi detayları:

• İl içinden gelen ziyaretçiler: 60 bin 750
• İl dışından gelen ziyaretçiler: 27 bin 315
• Okul öğrencileri: 8 bin 500
• Üniversite öğrencileri: 3 bin 200

Yönetim Kurulu Başkanı Bahattin Akyön, “Bir kez selavat getiren ziyaretçinin sevabı bile bu şehri ihya eder,” diyerek, müzenin manevi önemine vurgu yaptı.

Külliye, maneviyatın merkezi haline geldi

2024 yılı boyunca ücretsiz hizmet veren külliye, Cuma selamlığı yemeği, sıcak çorba ikramı, ney kursları ve Türk Tasavvuf Musiki Korosu ile ziyaretçilerine dolu dolu bir manevi atmosfer sundu. Ayrıca eğitim gören 30 öğrenciye burs imkânı sağlayarak eğitime de destek oldu.

Yönetim Kurulu Başkanı Bahattin Akyön, “Kırıkkale artık geçiş noktası değil, bir maneviyat merkezi oldu. Siyer merkezi, Kur’an-ı Kerim merkezi haline geldi. Bugün 100 bin ziyaretçi Allah ve Resulullah aşkıyla buraya geliyor. Bundan daha güzel, daha şerefli bir şey olabilir mi?” ifadeleriyle külliyenin önemini dile getirdi.

2025 için davet 

Başkan Akyön, açıklamasını şu sözlerle tamamladı:

“Tüm halkımızı aileleriyle birlikte İslami Değerler Külliyesine davet ediyorum. Mübarek Regaib Gecelerinizi kutluyor, bu mübarek mekânda sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağımızı belirtmek istiyorum.”

İslami Değerler Külliyesi, Kırıkkale’nin ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılmasına büyük katkı sağlarken, manevi atmosferiyle de ziyaretçiler üzerinde derin izler bırakmaya devam ediyor.

Kaynak: BHA

DEVA Partisi Genel Başkan Yardımcısı ve İstanbul Milletvekili Hasan Karal, üç ayların başlangıcı dolayısıyla yayımladığı mesajında, “Ülkemizin ve dünyanın zor günlerden geçtiği bu süreçte, mübarek üç aylar vesilesiyle daha adil, daha huzurlu bir gelecek diliyorum. Dualarımız tüm dünyada savaşların ve adaletsizliklerin son bulması için.” dedi.

Bir mesaj yayımlayan DEVA Partili Hasan Karal, 11 ayın sultanı Ramazan ayının müjdecisi olan mübarek üç aylara kavuşmanın huzurunu yaşadıklarını söyledi.

“Bu mübarek dönemi ayrışmaları bir kenara bırakarak, güzel niyetlerle değerlendirmeliyiz”

Bu anlamlı günlerin maneviyatı derinleştirmek, insani ve ahlaki değerleri yeniden hatırlamak adına eşsiz bir fırsat olduğunu belirten Milletvekili Karal, “Üç aylar, insanın hem kendi iç dünyasında hem de toplumsal hayatında doğru ve güzel olana yönelmek için bir imkândır. Bizler de bu mübarek dönemi; ayrışmaları bir kenara bırakarak, birlik ve beraberliğimizi güçlendirecek dualar ve güzel niyetlerle değerlendirmeliyiz.” şeklinde konuştu.

“Daha adil, daha huzurlu bir gelecek diliyorum”

Milletvekili Karal, mübarek üç ayların iyilikleri çoğaltmak için bir vesile olduğunun altını çizdi. Tüm İslam âleminin bu kutsal döneme erişmesini kutlayan Karal, mesajında şu ifadelere yer verdi:

“Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed’in (SAV) ‘Allah’ım, Recep ve Şaban aylarını bizler için mübarek kıl, bizleri Ramazan ayına kavuştur’ duasını rehber alarak, bu dönemde hem kendimiz hem de ülkemiz ve insanlık için barış, adalet ve huzur temennilerimizi yüce Rabbimize arz etmeliyiz. Dualarımızda terörün, savaşların ve adaletsizliklerin son bulduğu, insan haklarının ve özgürlüklerin esas alındığı bir dünya için niyazda bulunmayı unutmayalım. Daha adil, daha huzurlu bir gelecek dileğiyle, bu mübarek dönemin hepimize hayırlar getirmesini temenni ediyorum.”

Kaynak: BHA

Hatay’ın İskenderun İlçesi Devlet Hastanesinde, hastalara sabah kahvaltısında verilen, jelatin içerisindeki ekmeğin küflenmiş olduğunu gören hasta ve hasta yakınları, isyan etti. İnsanları sağlığına kavuşturmak için hizmet vermesi beklenen, başta hijyen ve gıda konusunda en hassas davranılması gereken bir kurumda yaşanan olumsuzluk, infial yarattı.

Geçtiğimiz günlerde de yemek içerisinden ‘salyangoz’ çıktığı iddia edilen İskenderun Devlet hastanesinde, yemek kalitesi ve hijyen konusundaki şikayetler her geçen gün artıyor. Hastalıkların deva bulmak için gittikleri sağlık kurumunda, sağlıksız koşullar nedeniyle farklı hastalıklara da yakalanma endişesi taşıdıklarını belirten vatandaşlar, İskenderun Devlet Hastanesinin sıkı bir denetimden geçmesi gerektiği görüşünde.

Benzer şikayetleri defalarca yönetime bildirmelerine rağmen, özellikle hijyen ve yemek konusunda hiç bir iyileştirmenin olmadığını, hatta daha da kötüye gittiğini ifade eden vatandaşlar, “Sağlıksız bir hastanede, sağlığımıza kavuşacağımızı düşünmek abesle iştigal olur. Denetimsizlik had safhada. Hizmet yok. Hastane, sağlık kurumu işlevini yitirmiş durumda. Öncelikle, İskenderun Devlet hastanesinin sağlıklı bir kurum haline getirilmesi gerekiyor. Yetkililerden isteğimiz, bir an önce tedbir almalarıdır. Sorunlar kronikleşti” şeklinde konuştular.

Kaynak: BHA

Milli Savunma Bakanlığı, yeni yılın ilk basın bilgilendirme toplantısında terörle mücadeleye ilişkin güncel verileri paylaştı. Son bir haftada gerçekleştirilen operasyonlar sonucunda toplam 49 teröristin etkisiz hale getirildiği belirtildi.

Açıklamada, 2024 yılı itibarıyla Suriye’nin kuzeyinde 1579, Irak’ın kuzeyinde ise 1491 teröristin etkisiz hale getirildiği, böylelikle toplamda 3 bin 70 teröristimizin nötr hale getirildiği ifade edildi. Yıl boyunca ise toplam 107 teröristin teslim olduğu kaydedildi. Bakanlık, mücadelenin, son terörist de Türkiye için bir tehdit unsuru olmaktan çıkarılıncaya kadar kesintisiz devam edeceği vurgusunu yaptı.

Aynı toplantıda, 2024 yılı içerisinde hudutlardan yasa dışı yollarla geçmek isteyen 97 bin 356 kişinin engellendiği, son bir haftada ise biri terör örgütü mensubu olmak üzere toplam 109 kişinin yakalandığı açıklandı. 2024 yılı boyunca yasa dışı geçişler sırasında yakalananların sayısının 13 bin 939 olduğu bildirildi.

Türk Silahlı Kuvvetleri bölgesel ve küresel barış için öncü bir rol üstlendi

Bakanlığın açıklamasında, Türk Silahlı Kuvvetleri’nin bölgesel ve küresel barış için öncü bir rol üstlendiği ve birçok coğrafyada başarıyla görev yapmaya devam ettiği kaydedildi. Suriye’deki mevcut durum ve gelişmelerin dikkatle izlendiği ve Suriye’nin güvenlik kapasitesinin artırılmasına yönelik hazırlıkların sürdüğü aktarıldı.

Bakanlık, DEAŞ ile PKK/PYD/YPG/SDG gibi terör örgütleriyle başta olmak üzere, Türkiye’nin ve Suriye’nin bekasına yönelik her türlü tehdit ile mücadele konusunda kararlılık mesajı verdi.

Açıklamanın sonunda, İsrail’in Gazze’deki saldırılarına da değinilerek, uluslararası toplumdan beklenenin sessizliğini sonlandırması olduğu, Filistin halkının insanca yaşama hakkı ve bölgede barışın sağlanması için gerekli adımları atması gerektiği ifade edildi.