AA
TRABZON (AA) – Trabzon’da emekli tır sürücüsü Haydar Usta, bahçesinde yetiştirdiği meyve ve sebzelerin fazlasını 6 yıldır tepsiyle kapısının önüne koyarak yoldan gelip geçenlere ikram ediyor.
Ortahisar ilçesinde Özkaymaklı Mahallesi’ndeki 3 katlı apartmanında eşi, 2 çocuğu ve 5 torunuyla yaşayan 61 yaşındaki Usta, emekli olduktan sonra konutunun bahçesinde meyve ve zerzevat yetiştirmeye başladı.
Topladığı eserlerin fazlasını tepsiyle bahçe kapısının önüne bırakan Usta, yoldan geçenlerin, gereksinimi olanların yahut canı çekenlerin rahatça alıp yemesi için de “Sormadan alabilirsiniz” yazısı ekledi.
Haydar Usta, AA muhabirine, 30 yıl memleketler arası tır sürücülüğü yaptığını, 10 sene evvel emekli olunca da bahçesini daha verimli hale getirdiğini söyledi.
Yaklaşık 1,5 dönümlük bahçesinde armut, elma, incir ve erik üzere çeşitli ağaçları bulunduğunu anlatan Usta, mevsimine nazaran de zerzevat ve yeşillikler yetiştirdiğini söz etti.
Usta, bahçede yetişen eserlerden reçel, sirke ve konserve yaptıklarını belirterek, fazla olanları da tepsiyle yoldan geçenlere sunduğunu lisana getirdi.
Tepsiye, pırasa, marul, soğan, elma, armut, muşmula, yenidünya, kızılcık, Trabzon hurması, üzüm, fındık, incir, erik üzere yetiştirdiği her eserden koyduğunu söz eden Usta, “Bu aslında yarım elma gönül alma işidir. Beşerler buradan gelip geçerken bir şey alıp tattıklarında ben de keyifli oluyorum. Keyifli edersen keyifli olursun, biz onu yapmaya çalışıyoruz.” dedi.
“Hayat paylaştıkça güzelleşir”
Usta, bahçesinde onlarca çeşit eser olduğunu, mevsimine nazaran hangi eserin hasat vakti ise o eserden kapının önüne koyduğunu anlattı.
Önceleri tepsinin kenarında yazı olmadığını, hasebiyle vatandaşın buradan eser almaya çekindiğini belirten Usta, şöyle devam etti:
“İnsanlar geliyor tepsiden alacak ‘Acaba bu birisinin mi?’ diye sağa sola bakıyor. Kızım dedi ki ‘Baba, insanların alması için koydun buraya lakin bakıyorlar ki birine sorsam da alsam diye.’ Ben de yazdım ki ‘Sormadan alabilirsiniz.’ Buradan bir şey alırken arayıp sormasınlar ‘Hakkını helal ediyor musun?’ diye. Aslında biz helal ettik koyduk onu oraya. Onların daha sormasına gerek yok. Biz de bunun için yazdık ‘Sormadan alabilirsiniz’ halinde rahat olsunlar diye.”
Usta, hayatın paylaştıkça güzelleştiğini, bunu da herkese tavsiye ettiğini kelamlarına ekledi.
Mahalle sakinlerinden Sinan Çepni de “Haydar ağabeyimiz meyvelerini paylaşıyor bizlerle, kimseye de sormadan alabilirsiniz yazıyor altına. Haydar ağabeyi çok seviyoruz, paha veriyoruz. Yalnızca meyvelerini değil, bilgilerini de bizimle paylaşıyor, bir arada muhabbet ediyoruz.” diye konuştu.
Muhabir: Enes Sansar
BALKAN YEMEKLERİ
4 gün önceHABERLER
12 gün önceKÖŞE YAZARLARI
21 gün önceHABERLER
08 Kasım 2024