PAPALİNA MI YOKSA PAPA RİNA MI?
Bizimkilerden Emin Aga ve eşi Mehtap Hanım ile birlikte hem bir deniz havası almak, hem de çok sevdikleri ” PAPALİNA” balığı yemek için hafta sonu Ayvalık Cunda adasının yolunu tutarlar. Önce Cunda Foça sahil kenarında bir süre gezip, deniz kenarındaki Cafenin birinde çay içerler. Bir süre dinlendikten sonra akşam saatine yakın papalina yemek için balık restoranlarının olduğu yere giderler. Restorantlar hafta sonu olduğu için oldukça kalabalıktır. Arada bir ailenin çalıştırdığı küçük Cafe-Restorant gözlerine ilişir. Bizim Emin Aga Eşi Mehtap’a dönerek:
-Yer biraz küçük olduğu içinde fiyatları uygundur. Diğer büyük restoranların nasılsa müşterisi dolu. Çok para kazanıyorlardır. İstersen buraya oturalım.
Uygun bir masaya oturan Emin Aga ve eşi Mehtap birer porsiyon papalina, yanında salata ve birer tane de bira siparişi verirler.
Yemek işi bitince hesap isterler. Hesap beklediklerinin çok üstünde gelir. Kendi aralarında biraz mırıldansalar da hesabı ödemek zorunda kalırlar.
Eve dönmek için yola çıkan Emin Aga yolda eşi Mehtap’a dönerek.
-Mori kadin. Uydik sana balik yiyeceğiz diye.
Papalina mı yedik? Paparina mı(Kazık)? bende anlamadım!!
PAPALİNA: Ayvalık Cunda adası yöresine ait hamsiye benzeyen ve eti kılçığı ile yenilen lezzetli bir balık türüdür.
KOCA NASIL BULUNUR?
Manisa Malta bölgesi Rumeli Türkleri’nden olan Hüseyin Aga ile Cemail Aga’nın kızları çok yakın arkadaşlardır. Çocuklukları ve okul yılları beraber geçmiştir. Liseyi bitiren kızlar, Üniversiteyi kazanamayınca evde kısmetlerini beklemektedirler. Bir gün kendi aralarında konuşan Hüseyin Aga ve Cemail Aga: -Abe hemşerim. Bizim kizlar oldu dana gibi. Maşalah yaşlari da oldi 21. Kısmetleri çıkıp bir Koca’da bulamadilar. Evde kalacaklar bu gidişle diye birbirlerine dert yanarlar.
Aradan 6 ay geçmeden Önce Hüseyin Aga’nin kızı Türkan evlenir.
Kocasının adı ve soyadı Mustafa Koca‘dır.
İki ay sonra da Cemail Aga’nın kızı Necmiye evlenir.
O da Mustafa’nın amcaoğlu Serdar Koca’dır.
Türkan ve Necmiye kendilerine birer ” KOCA ” bulmanın sevinci ile mutlu bir hayat sürmektedirler!
ARAŞTIRMA-İNCELEME
1 gün önceBALKAN YEMEKLERİ
2 gün önceBALKAN YEMEKLERİ
2 gün önceHABERLER
5 gün önceHABERLER
10 gün önce