Edirne’ye gelen Yunan ve Bulgarlardan tezgahlardaki balıklara yoğun ilgi

3 Mayıs 2024 - 20:35

Edirne’ye gelen Yunan ve Bulgarlardan tezgahlardaki balıklara yoğun ilgi

Balıkpazarı Caddesi’ndeki balık tezgahları bölge halkının yanı sıra Yunanistan ve Bulgaristan’dan gelen çok sayıda müşteriye de hizmet veriyor …

Edirne’ye gelen Yunan ve Bulgarlardan tezgahlardaki balıklara yoğun ilgi
Son Güncelleme :

06 Ekim 2021 - 10:00

267 okuma
(Last Updated On: 06/10/2021)

Balıkpazarı Caddesi’ndeki balık tezgahları bölge halkının yanı sıra Yunanistan ve Bulgaristan’dan gelen çok sayıda müşteriye de hizmet veriyor. Günübirlik alışveriş için kente gelen Yunan ve Bulgarlar, dövizdeki kur farkı nedeniyle balıkları Edirne’den daha ucuza alıp ülkelerine dönüyor. Yunanistan’dan gelenler en çok palamut satın alırken, Bulgarlar ise çipura ve levrek tercih ediyor.

Balıkçı Yasem Eren, “Yunanistan ve Bulgaristan’dan gelen çok sayıda müşterimiz var. Bazen telefonlaşıp öyle geliyorlar. Yunanistan’dan gelen müşterilerimiz genelde palamut satın alıyor. Genelde toptan satın alıyorlar. Palamudu çok seviyorlar. Yunanistan’da palamudun kilosu, 10-12 euroya satılıyor. Burada daha uygun fiyata satın alıyorlar. Bulgaristan’dan da çok gelen müşterilerimiz var. Bulgaristan’dan gelenler çipura, levrek olmak üzere her türlü balığı satın alıyorlar. Burada bulunan restoranlarda toptan satın alıyorlar. Sabah erken gelen çok sayıda müşterimiz var” diye konuştu.

‘DENİZLERDE LÜFER BOLLUĞU, HAMSİ FİYATINI ARTIRDI’

Karadeniz’de lüfer bolluğu yaşandığını söyleyen Eren, “Lüferin bol olması hamsi fiyatlarını da artırdı. Hamsiyi avlayan lüfer bol çıkarken, hamsi fiyatı da arttı. Şu an 50 liradan satıyoruz ama kısa süre sonra lüfer azalır, hamsi fiyatı düşer. Lüferi şu an İstanbul’daki tezgahlardan daha uyguna satıyoruz” dedi.

Edirne’de balık tezgahlarında lüferin tanesi 25, palamudun tanesi 40, hamsinin kilosu 50, çipuranın kilosu 70, istavritin kilosu ise 30 liradan satılıyor.

Romanya’da yaşayan iş insanı Alişan Düzgün de Edirne’ye her hafta sonu alışverişe geldiğini söyledi. Balık pazarında toptan balık satın alan Düzgün, “Romanya’dan gelip balık satın alıyorum. Bizim Karadeniz’de balıkçılar Romanya sınırında balıkları avladığından Romanya’da balıkçılar balık tutamıyor. Her hafta Edirne’ye gelip balık, pastırma, peynir, zeytin, lokum ve ihtiyaçlarımızı satın alıp dönüyoruz. Bu sayede ezan sesi duyup memleket hasreti de gideriyoruz. Ben 450 kilometre yoldan geldim, dün geldim, bugün döneceğim” ifadelerini kullandı.

Milliyet

EN ÇOK KAZANANLAR

    EN ÇOK KAYBEDENLER

      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER

        YORUM YAP

        YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.

        DÖVİZ KURU

        BIST100
        DOLAR
        EURO
        BITCOIN
        ÇEYREK ALTIN
        GRAM ALTIN