AA
MUŞ (AA) – Küçükbaş hayvancılığın yaygın yapıldığı kentin yüksek rakımlı yaylaları, yazın sıcak geçtiği vilayetlerden gelen göçerleri ve hayvan sürülerini ağırlıyor.
İlkbaharda Diyarbakır, Mardin, Şırnak, Siirt ve Batman’dan günlerce süren seyahatin akabinde bölgeye ulaşan göçerler, hayvanlarını serin ve verimli alanlarda otlatıyor.
Belirledikleri alanlara çadırlarını kuran göçerler, yaz mevsimi boyunca hayvanlarından elde ettikleri sütten hazırladıkları eserleri satarak geçimlerini sağlıyor.
2 bin 500 rakımlı Üçevler Yaylası’nda göçerleri ziyaret eden Muş İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Lideri Nimet Salkım, gazetecilere, ilin hayvancılık potansiyelinin yüksek olduğunu söyledi.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki besicilerin yazın kentteki yaylaları tercih ettiğini anlatan Salkım, şunları kaydetti:
“İlimizde küçükbaş hayvan sayısı 1 milyon 150 bin. Göçerlerin gelmesiyle bu sayı 1 milyon 300 bini aşıyor. Yaylalarımız çok serin ve varlıklı bitki örtüsüne sahip. Yaz mevsimi boyunca hayvanlarını Şenyayla, Kozma Dağı, Üçevler ile Bulanık ve Varto ilçelerindeki yaylalarda otlatan göçerler, hayvanlardan elde ettikleri sütten hazırladıkları eserleri satarak geçimlerini sağlıyor.”
Üçevler Yaylası’nda konaklayan göçer Ceyhan Yıldırım ise her yıl kente gelerek hayvanlarını otlattıklarını söz etti.
Yaylada verimli otlakların bulunduğunu belirten Yıldırım, “Yaz boyunca burada kalıyoruz. Günde iki sefer hayvanları sağıyoruz. Çok kaliteli ve lezzetli bir süt elde ediyoruz.” dedi.
Muhabir: Sabri Yıldırım
BALKAN YEMEKLERİ
2 gün önceHABERLER
5 gün önceHABERLER
10 gün önceBALKAN YEMEKLERİ
18 gün önceHABERLER
27 gün önce