Romanya , Doğu Avrupa’nın kalbinde yer alan, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir ülkedir. Karpat Dağları ve Karadeniz kıyılarıyla çevrili olan bu ülke, hem doğa severler hem de tarih meraklıları için mükemmel bir destinasyon sunar. Başkenti Bükreş olan Romanya, yaklaşık 19 milyon nüfusa sahiptir ve resmi dili Romence’dir.

Romanya ‘nın tarihi, Romalıların Dacia eyaletini fethettiği M.S. 106 yılına kadar uzanır. Orta Çağ’da, bugünkü Romanya toprakları Transilvanya, Eflak ve Moldova prenslikleri olarak biliniyordu. 19. yüzyılın ortalarında, Eflak ve Moldova’nın birleşmesiyle modern Romanya kuruldu. 20. yüzyılın büyük bölümünde Romanya, komünist yönetim altında kaldı ve 1989’daki devrimle bu dönem sona erdi. Bugün Romanya , Avrupa Birliği üyesi demokratik bir ülkedir.

Romanya‘ ya Sehayet İçin Vize Gerekli Mi ?

Türk vatandaşları, Romanya’ya seyahat etmek için vizeye ihtiyaç duyarlar. Kısa süreli turistik vizeler için başvurular Romanya Konsolosluğu veya Büyükelçiliği aracılığıyla yapılabilir. Vize başvurusu için pasaport, biyometrik fotoğraf, seyahat sağlık sigortası, uçuş ve konaklama rezervasyonları gibi belgeler gereklidir. Romanya ‘ya seyahet etmek için bunları unutmayın.

Romanya ‘ya Seyahat Rehberi : Transilvanya’dan Karadeniz’e

Bükreş

Romanya ‘nın başkenti Bükreş, geniş bulvarları, parkları ve tarihi yapılarıyla ünlüdür. Şehirde, Avrupa’nın en büyük ikinci idari binası olan Parlamento Sarayı’nı (Casa Poporului) ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca, 19. yüzyıldan kalma güzel binaları ve kafeleriyle tanınan Eski Şehir (Lipscani) de görülmeye değerdir.

Bran Kalesi

Drakula’nın Şatosu olarak da bilinen Bran Kalesi, Transilvanya bölgesinde yer alır. Gotik mimarisi ve tarihi atmosferiyle ziyaretçileri büyüler. Efsanelere göre, kalenin ünlü vampir Drakula’nın yaşadığı yer olduğuna inanılır.

Sinaia

Karpat Dağları’nın eteklerinde yer alan Sinaia, Peles Kalesi’ne ev sahipliği yapar. Bu muhteşem kale, Romanya kraliyet ailesinin yazlık ikametgahı olarak kullanılmıştır. Ayrıca, bölgedeki kayak merkezleri de kış sporları severler için idealdir. Romanya ‘ya seyahet edecekler için kaçırılmaması gereken bir yerdir.

Sighişoara

UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Sighişoara, ortaçağ mimarisi ve dar sokaklarıyla ünlüdür. Aynı zamanda, Drakula olarak bilinen Vlad Tepeş’in doğduğu yerdir.

Sibiu

Transilvanya’nın önemli şehirlerinden biri olan Sibiu, Alman mimarisi ve kültürel etkinlikleriyle tanınır. Şehirdeki Brukenthal Müzesi, Romanya ‘nın en eski müzelerinden biridir.

Cluj-Napoca

Transilvanya’nın kalbinde yer alan Cluj-Napoca, canlı kültürel sahnesi ve tarihi binaları ile bilinir. St. Michael Kilisesi ve Banffy Sarayı Romanya ‘ya seyahat e gittiğinizde görülmeye değerdir.

Timisoara

Romanya ‘nın batısında yer alan Timisoara, Avrupa’nın ilk elektrikli sokak aydınlatmasına sahip şehirlerinden biridir. Şehirde, 1989 devriminin başladığı Unirii Meydanı önemli bir tarihi noktadır.

Danube Deltası

Avrupa’nın en büyük ikinci deltası olan Danube Deltası, doğal güzellikleri ve zengin biyolojik çeşitliliği ile ünlüdür. Kuş gözlemciliği ve doğa yürüyüşleri için ideal bir yerdir.

Romanya ‘ya Seyahat :Corvin Kalesi

Gotik-Rönesans mimarisiyle dikkat çeken Corvin Kalesi, Hunedoara şehrinde bulunur ve Romanya ‘nın en etkileyici kalelerinden biridir.

Constanta

Karadeniz kıyısında yer alan Constanta, tarihi ve plajlarıyla ünlüdür. Özellikle antik Yunan kolonisi Tomis’in kalıntıları ve Ovidius Meydanı ilgi çekicidir.

Romanya ‘nın Geleneksel Tatları

Sarmale

Lahana yapraklarına sarılan kıymalı dolma, Romanya ‘nın en sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle domuz eti kullanılır ve mısır unu lapası (mămăligă) ile servis edilir. Romanya ‘ ya seyahet inizde Müslüman iseniz ne yediğinize dikkat etmelisiniz.

Mici

Küçük köfte şeklinde hazırlanan ve ızgarada pişirilen mici, Romanya ‘nın sokak lezzetlerinden biridir. Hardal ile servis edilen bu lezzet, özellikle yaz aylarında çok popülerdir.

Romanya ‘ya Seyahat :Ciorbă de Burtă

Bu geleneksel işkembe çorbası, sarımsak, sirke ve krema ile tatlandırılır. Romanya ‘da oldukça yaygın olan bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilir.

Papanaşi

Romanya’nın tatlılarından biri olan papanaşi, kızartılmış veya haşlanmış hamur tatlısıdır. Üzerine ekşi krema ve reçel eklenerek servis edilir.

Mămăligă

Polenta olarak da bilinen mămăligă, mısır unu lapasıdır ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak sıkça tüketilir.

Romanya ‘ya Seyahat :Zacuscă

Patlıcan, kırmızı biber, soğan ve domatesin karışımından yapılan bir tür sebze püresi olan zacuscă, ekmek üzerine sürülerek kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak yenir.

Romanya ‘ya Seyahat :Ciorbă de Perișoare

Bu lezzetli çorba, köftelerle yapılır ve ekşi krema ile servis edilir. Romanya mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

Plăcintă

Tatlı veya tuzlu olabilen bu börekler, genellikle peynir, elma veya patatesle doldurulur.

Tochitură

Domuz eti, sosis ve bazen mantarların karışımından yapılan bu yemek, mămăligă ve kızarmış yumurta ile servis edilir.

Cozonac

Romanya ‘nın geleneksel tatlı ekmeği olan cozonac, genellikle ceviz, kakao veya Türk lokumu ile doldurulur ve özellikle Noel ve Paskalya dönemlerinde tüketilir.

Romanya ‘ya seyahat , zengin tarihi, doğal güzellikleri ve lezzetli yemekleriyle ziyaretçilerine unutulmaz deneyimler sunar. Seyahat planlarınızı yaparken bu güzel ülkeyi listenize eklemeyi unutmayın!

Sevnur KILINÇ
Muhabir