Yunan Mahallesi Festivalı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yunan mahallesi festivali yani İngilizcede bilinen ismi ile “Taste of Danforth” geçen hafta sonu Kanada’nın Ontario eyaletinin Toronto şehrinde coşku ile gerçekleştirildi. Yunan mahallesi festivali her sene Ağustos ayında Toronto’nun Yunan mahallesinde 3 gün süreyle sabahtan akşam vaktine kadar büyük bir coşkuyla kutlanır. Halihazırda Kanada’nın en büyük sokak festivali olarak kayıtlara geçmiş bulunmaktadır. Yunan festivali ilk olarak 1993 yılında başlamış olup günümüze kadar devam etmektedir. Her gün Torontolulara Yunan ve Türk ürünleri sunan Yunanlı restorantlar ve tatlıcılar Yunan festivalini dört gözle beklemektedirler. Çünkü festival akabinde binlerce insana ürünlerini hem satma hem de tanıtma fırsatı bulmaktadırlar. Asıl garip olan ise Yunanlı satıcıların bir çok bölgesel ve özellikle de Türk kültürüne has ürünleri Yunan ürünü olarak tanıtmasıdır. Mesela, Türk lokumu, kahvesi, böreği ve lokması bunlardan sadece bir kısmıdır. Hatta baklava ve kadayıf dahi Yunan tatlısı olarak bilinmektedir.

YAKLAŞIK 1,5 MİLYON KATILIM

Festival genelde Ağustos ayının ikinci haftasında gerçekleştirilir ve en son yapılan sayıma istinaden yaklaşık 1.5 milyon insan festivale iştirak etmiştir. Bu rakam ayrıca Toronto ekonomisi için büyük bir öneme sahiptir çünkü festival her sene milyonlarca dolar ile ekonomiye katkı sağlamaktadır. Festivalin gerçekleşmesi için sokaklar haftalar öncesinden hazırlanır ve işyerleri gerekli çalışmaları yapar ve festival Yunan mahallesinin üzerinde bulunduğu Danforth isimli yaklaşık iki kilometrelik sokak üzerinde gerçekleştirilir. Festival süresince misafirlere çeşitli et ürünlerinden, tavuk, kuzu, ve dana dahi olmak üzere döner satışı, ıspanaklı kol böreği, taze dökülmüş lokma ve daha değişik yemek ve tatlı çeşitleri satışı yapılmaktadır. Festival süresince değişik gıda şirketleri tarafından çeşitli ürünler tanıtım maksadıyla bedava dağıtılmaktadır. Bunların en başında yoğurt gelmektedir. Festivalde çocuklar unutulmamıştır, eğlence mekânları kurulur ve onların eğlenceli vakit geçirmeleri sağlanır. Festival süresince çeşitli dernek ve kuruluşlarda festivalde yerlerini alırlar. Toronto belediye başkanı, diğer siyasi partilere üye milletvekillerini de festivalde görmek ve sohbet etmekte mümkündür. Festival haricinde sık olarak ziyaret ettiğim ve ıspanaklı kol böreği satın aldığım bir dükkânda satıcıya şöyle takılırım “bana bir kilo Türk lokumu verir misin” ve satıcı Türk lokumu ibaresini duyar duymaz durumu anlar ve hafif bir gülümseme ile lokumun başından Türk kelimesini çıkartıp, “evet, lokum mu istediniz” diyerek manidar bir cevap verir. Yunan festivali vesilesi ile yazdığım bu yazımda birazda buradaki Türki kardeşlerimizin durumundan da söz etmek isterim. Yukarıda belirttiğim üzere Yunanlılar ve daha nice topluluklar Toronto’da birbirlerini çok tutmakla birlikte kendi mahallelerini dahi kurmuşlardır fakat Türk kardeşlerimizin kendilerine has bir mekanları yoktur. Ne yazık ki bu sebebten dolayı kültürümüze ait bir çok ürün çeşidi Yunan ürünü olarak tanıtılmaktadır. Gönul ister ki bizimde bir mahallemiz olsun ve hafta sonlarında gidip dertleşecek, bilgi alışverişi yapabilecek insanlarımız olsun.