0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

AA

EDIRNE (AA) – Edirne’de halk ortasında “karaduman” ismiyle bilinen çerezlik ayçiçeği ve “hanım tırnağı” olarak anılan kabak çekirdeğinin üretim alanlarının genişlemesi için Valilik dayanağıyla ekim yapıldı.

Sözleşmeli çiftçilik modeliyle ve üreticilere verilen takviyelerle 140 dekarlık alana çerezlik ayçiçeği ve kabak çekirdeği ekimi gerçekleştirildi.

Vali Yunus Sezer, gazetecilere yaptığı açıklamada, kentte çerezlik ayçiçeğiyle birlikte kabak çekirdeği üretimini yaygınlaştırmak istediklerini söyledi.

Edirne’nin kıymetli bir ziraî potansiyele sahip olduğunu ve eser çeşitliliğini artırmak için projeler hazırladıklarını aktaran Sezer, şunları kaydetti:

“Türkiye’de ayçiçeği üretiminde birinci sıradayız lakin çerezlik ayçiçeği üretiminde önder değiliz. Bu sene kontratlı çiftçilik modeliyle çerezlik ayçiçeği ekimi yaptırdık. Edirne’nin çok eski klâsik çekirdeği olan ‘karaduman’ çeşidini ektirdik. Tekrar tıpkı formda kontratlı çiftçilik kabak çekirdeği ekimini yaptırdık. Eskilerin çok güzel hatırladığı ‘hanım tırnağı’ çeşidinin ekimi yapıldı. Bu çerezlik çekirdekleri Edirne Yöresel Markası ismi altına tüm Türkiye’de satışa sunacağız.”

Türkiye İstatistik Kurumu datalarına nazaran Edirne’de geçen yıl 1 milyon 294 bin 200 dekarlık alanda 257 bin 651 ton ayçiçeği üretildi. Türkiye’nin toplam ayçiçeği üretiminin yüzde 13’ünü yapan Edirne, bu ölçüyle birinci sırada yer almıştı.

Muhabir: Gökhan Zobar