DOLAR 32,2053 -0.22%
EURO 35,1156 -0.22%
ALTIN 2.498,171,32
BITCOIN 21651460.21824%
İzmir
27°

AZ BULUTLU

SABAHA KALAN SÜRE

Sivas’ta bir fırıncı 3 metre 80 santimetre uzunluğunda ekmek üretti

Sivas’ta bir fırıncı 3 metre 80 santimetre uzunluğunda ekmek üretti

ABONE OL
07/05/2024 08:20
Sivas’ta bir fırıncı 3 metre 80 santimetre uzunluğunda ekmek üretti
0

BEĞENDİM

ABONE OL

SİVAS (AA) – Sivas’ın Zara ilçesinde bir fırıncının ürettiği 3 metre 80 santimetre uzunluğundaki ekmek, görenlerin dikkatini çekiyor.

Şehitler Mahallesi’nde fırın işleten ve 2015 yılında 1 metre 90 santimetre uzunluğunda ekmek yapan 50 yaşındaki Erdoğan Çiçek, bu kez 3 metre 80 santimetre uzunluğunda ekmek üretti.

Erdoğan Çiçek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 6 saat süren hazırlığın ardından ekmeği yaptığını söyledi.

Ekmeğin yaklaşık 1,5 saatte piştiğini anlatan Çiçek, “Daha önce 1 metre 90 santimetre uzunluğunda ekmek yapmıştım. Daha büyüğünü yapabilir miyim diye kendimi denemek istedim ve yaptım. Ustalığıma güveniyorum, bu işte uzmanım.” dedi.

Çiçek, fırıncılığa 1989’da başladığını belirterek, “Ürettiğim ekmek, en az 10 gün taze kalır. 130 civarı tekli ekmek kadar malzeme gitti. Karadenizli olduğumuz için Karadeniz’e özgü diyebiliriz ama oralarda da bu uzunlukta ekmek yapan yok. Karadeniz’de büyük yuvarlak ekmek yapabiliyorlar ama bu şekilde Trabzon’un bagetini yapan hiç görmedim.” diye konuştu.

Gurbetçi Ahmet Kılıç ise ilk kez bu büyüklükte ekmek gördüğünü dile getirdi.

Ekmeği ilk gördüğünde çok şaşırdığını aktaran Kılıç, “Lavaş ekmeğinin uzununu gördük ama bu ekmeği böyle hiç görmedik. Ustamın ellerine sağlık, çok güzel yapmış.” ifadesini kullandı.

Muhabir: İbrahim Özel

AA

En az 10 karakter gerekli