0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yonca Gıda, sıvı yağ sektöründeki geniş ürün yelpazesine ayçiçek, mısır, kanola, zeytinyağı ve soya yağından sonra Fındık Yağı’nı da ekledi.

Faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazla olan Fındık Yağı’nın özellikle içeriğinde bulunan oleik asit vücut tarafından yapılamamakta, vücudumuz bu maddeyi dışarıdan yani gıdalarla almaktadır. Organizmanın büyümesi ve sağlıklı gelişmesi için son derece gerekli olan bu asit Fındık Yağı’nda bol miktarda bulunmaktadır. Dolayısıyla Fındık Yağı oleik asit ve linoleik asit gibi 2 önemli yağ asidini bileşimde bulunduran ender besinlerden birisidir. Ayrıca Fındık Yağı vitamin ve mineraller yönünden de oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Fındık ve Fındık Yağı; E vitaminin bilinen en iyi kaynağıdır. E vitamini, kalp ve diğer kasların sağlığı ile üreme sisteminin normal çalışması için gereklidir. Ayrıca kansızlığa karşı koruyucu etki oluşturur ve alyuvarların parçalanmasını önleyerek kanser hastalığına karşı koruma sağlar. Fındık ve Fındık Yağı; kemiklerin ve dişlerin yapımı için gerekli olan kalsiyum, kan yapımında görev alan demir, büyüme ve cinsiyet hormonlarının gelişmesinde rol oynayan çinko için en iyi kaynaklarında birisidir. Ayrıca sinirlerin uyarımı ve kas dokusunun çalışması için gerekli olan potasyum minerali açısından da zengindir.